秋高气爽，又到了家乡红薯收获的季节。母亲喜欢将红薯制作成红薯干，便于储放和食用。她制作的红薯干金黄金黄的，软糯适中，香甜可口，大家都非常喜欢吃。我从小就喜欢与母亲一起制作红薯干，她在制作红薯干的过程中也教会了我关于做人做事的道理。
上周末，我带妻儿回到老家挖红薯，一起帮着母亲制作红薯干。由于今年入秋后雨水少，红薯长不大，小个的红薯丢掉可惜，一向节俭的母亲决定把个头小的红薯用来做红薯干。
“以前雨水好的时候，我们用个头大的红薯做红薯干，清洗、剥皮非常快。今年红薯个头小，大家一起来帮忙，制作红薯干费不了多少时间。”母亲说。
我的儿子女儿听说可以帮忙做红薯干，非常高兴，一起动手清洗红薯、烧火。母亲边干活边与孩子们聊家乡的事情，孩子们听得非常认真，非常开心……
等红薯煮熟后，母亲用大簸箕将滚烫的红薯铺开，待红薯不烫手后，就招呼孩子们给红薯剥皮，拿出去晾晒。
“小甜酒，你要把红薯皮全部剥干净，这样晒出来的红薯干才漂亮，吃起来香。”母亲看到我女儿小甜酒没有剥干净红薯皮，微笑着说。
“奶奶，红薯皮我们都洗干净了，可以直接吃，为什么要剥干净?”小甜酒疑惑地问。
“红薯皮的褶皱里面有很多泥沙，我们用手搓洗是不能全部洗干净的。大家都喜欢干净的东西，那种没有剥干净的红薯干黑乎乎的，没有人愿意吃，还会笑话做事的人不靠谱。”母亲笑着回答。
母亲的话让我想起很多往事。小时候家里制作红薯干时，我开始剥红薯也是图省事、求快，总要留下几块小皮没有剥干净。母亲总是语重心长的教导我：“红薯皮没有剥干净，里面的泥沙就会伤牙齿!做人做事也一样，人只有干干净净，大家才会喜欢，做事要扎扎实实，大家才会认可!”我把母亲的话深深地记在心中，时刻告诫自己做人要干干净净，做事要扎扎实实。我到纪检监察系统工作后，母亲每次从老家给我带来红薯干的时候，总是叮嘱我：“你现在是纪检监察干部，自己干干净净才能对得起你这份工作，工作扎扎实实才能出成绩!”母亲的话语，一直回荡在我的耳边。
大道至简，悟在天成。母亲的话语虽然朴实，但是蕴含深刻的道理，教会我怎样做人做事，教会我如何教育下一代。
