“你们学校在食堂的运行管理中是如何进行采购验收的?从事采购验收的人员是否有进行定期轮岗?”“学生和老师的用餐标准各是多少?”
时值秋季开学在即，日前，灌阳县纪委监委驻县政府办纪检监察组联合驻县教育局纪检监察组在对灌阳县红旗中学的食堂开展监督检查时，对该学校的食堂食材采购、菜品质量等关系学生就餐质量的环节进行详细了解，同时聚焦中小学校食堂采购领域廉政风险，立足“监督的再监督”职能，严查该领域问题背后管理主体责任缺失、作风不严不实等侵害师生利益的腐败和作风问题。
近年来，灌阳县纪委监委将开展中小学校食堂采购和食品安全问题专项监督作为监督护航民生领域的重要“切口”。聚焦学校食品配送和安全监管，把监督“触角”延伸到学校自营、承包经营和中小学配餐等重点领域，要求相关派驻纪检监察组对全县各中小学校食堂经营模式、配餐情况、食材安全、主管和监管部门工作开展情况进行排摸，制定《中小学食堂采购和食品安全问题专项监督工作安排表》，以精准监督护航师生“舌尖上的安全”。
为进一步提高专项治理的精准性，县纪委监委坚持问题导向，深化“室组地”联动、“组校”联动，通过检查食堂规定执行情况、征询学生和家长建议、走访食材食品供应商等方式，着力摸排校园食堂安全管理机制漏洞，今年以来，该县纪委监委与教育、市场监管等部门联合“组队”对全县中小学校开展食堂采购问题专项治理检查累计28次，推动完成整改问题4个，完善中小学校食堂采购、验收、财务核算、信息公开等流程，闭环校园食品安全管理“责任链”。
“师生的餐盘，关乎健康，更牵动着民心。下一步，我们将持续延伸监督‘触角’，挥出监督‘利剑’，定期或不定期对全县中小学校开展‘嵌入式’‘体验式’监督检查，深挖严查校园食堂安全背后的作风和‘微’腐败问题，严肃执纪执法，全力守护全县师生‘舌尖上’的安全。”该县纪委监委相关负责人表示。
